GÉNÉPI SEC

Le génépi brut !

Il résulte d’une distillation mixte sans sucre et titrant à 48° d’alcool. La sensation en bouche se rapproche d’une eau de vie puissante. Il s’adresse à un public averti.

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Matières premières : génépi jaune

Provenance : Alpes – France

Alcool de base utilisé : alcool de grain

Techniques : macération et distillation vapeur

Temps de macération : 40 jours

 

Spiritueux 48% vol. 

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