artisans distillateurs
Nous nous sommes lancé le défi de créer une distillerie artisanale reprenant les procédés de fabrication traditionnels pour créer de vrais spiritueux modernes ! Proches de la nature et amoureux des montagnes, cette activité responsable et passionnante nous permet d’évoluer dans cet environnement, chez nous, à Valmorel.
Roxane
Après mon Bac professionnel Art de la mode à Albertville, je suis partie à Lyon obtenir une licence d’Architecture d’intérieur. J’ai eu l’opportunité de travailler pendant 7 ans dans une agence de design mais mon environnement natal me manquait !
Philippe
J’ai grandi dans le restaurant familial de mes parents où j’ai appris les bases de l’assemblage et de la recherche aromatique. Passionné de montagne, j’ai d’abord entamé une carrière de sportif. J’ai ensuite exercé le métier de ferronnier d’art durant 8 ans, passionnant de par sa rigueur et sa complexité.
Le fantasme autour des alambics a toujours éveillé notre curiosité, leurs fonctionnements aussi simples que complexes, attisent vraiment la curiosité. Nous nous sommes lancé le défi de créer une distillerie artisanale reprenant les procédés de fabrication traditionnels pour créer de vrais spiritueux modernes. Proches de la nature et amoureux des montagnes, cette activité responsable et passionnante nous permet d’évoluer dans cet environnement.
